Anidride Solforosa nel Vino
Si parla spesso della Solforosa, ma mai nel dettaglio dal punto di vista tecnico, approfondiamo per cui l'argomento vedendo le funzioni, quand'è che diventa tossica e quando può essere invece utile.
Italian Wines Podcast
Stefano Quaglierini
Ultimo episodio disponibile Anidride Solforosa nel Vino
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Impressioni nel tornare in Vigneto ai tempi del
Un Podcast in viaggio durante il ritorno da questa mia prima giornata lavorativa post . Vi racconto le impressioni, le differenze, le speranze, ma anche le difficoltà delle aziende in questo periodo.
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Una chiaccherata con un collega, ma ancor prima con un grande amico, dove ci raccontiamo insieme nei nostri percorsi, di come abbiamo superato le difficoltà, dei retroscena che non si vedono di...
#VinoIntervista con L'Enologa Consulente Vincenza Folgheretti
Vincenza Folgheretti, consulente enologa affermata in tutta Italia, ci racconta quello che è stato il suo percorso, le difficoltà che ha incontrato e di quanto sia importante una formazione a 360° per...
#VinoIntervista con Arrighi per parlare di Nesos
Intervista con Antonio Arrighi per approfondire Nesos: un progetto che ha fatto parlare di se nei giornali di tutto il mondo e capiremo fino a fondo questo tipo di vinificazione con le...
Fillossera della Vite
La Fillosera è un insetto che ha provocato innumerevoli danni in passato distruggendo la quasi totalità delle viti esistenti e obbligando i viticoltori a cambiare il modo di fare viticoltura in vigna.In...
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Un traguardo importante raggiunto sul mio canale Instagram: ringrazio tutti voi perché trovare un gruppo così appassionato di ragazzi che mi supporta ogni giorno mi rende estremamente felice.
Possibilità Lavorative nel Vino col Digitale
Il Digitale offre diverse modalità per aumentare le possibilità lavorative nel mondo del vino. In questo Podcast propongo alcuni consigli a riguardo sulla base della mia esperienza e quella di numerose persone...
#VinoIntervista con Daniele Cernilli di Doctor Wine 🍷
Una splendida chiaccherata dove abbiamo affrontato quelle che sono state le tappe fondamentali del suo percorso, gli aneddoti con i grandi personaggi del vino e tanta sapienza dispensata sul mondo vinicolo dopo...
Pianto e Germogliamento della Vite
Il pianto e germogliamento analizzati nel dettaglio dal punto di vista agronomico vedendo come si possa anche modificare tale periodo a seconda delle esigenze aziendali.
