Descrizione dell’episodio
Frutto preistorico, alimento prelibato di Maya e Aztechi, e infine condimento per il sushi. In questa prima puntata di Bagagli Culinari vi raccontiamo l'avocado, la sua storia, e i suoi segreti più inconfessabili. Allacciate le cinture e partiamo alla scoperta dell'avocado!Link articolo: https://www.bagagliculinari.it/proprieta-avocado-alessia-dompietro-biologa-nutrizionista-roma/Link ricetta Guacamole: https://www.bagagliculinari.it/nutrizionista_in_cucina/guacamole/Link avocado di Sicilia: https://www.siciliaavocado.it/