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Copertina di Tre generazioni in cucina

Tre generazioni in cucina

Jacopo Pellarin
Ultimo episodio disponibile 046- La psicologia positiva e il mangiare pt2 Pronto per l’ascolto
0:00 27 min 22 s

22 Episodi

046- La psicologia positiva e il mangiare pt2

Torna il buon Marco Leasi di Psicologia positiva podcastSe nella prima parte abbiamo parlato di benessere in relazione alle altre persone o alla comunitàIn questa seconda parte parleremo del benessere quando non...

045- La psicologia positiva e il mangiare pt1

Assieme al gentile Marco Leasi (autore del bel podcast) scopriamo cosapsicologia positiva ed alimentazione hanno in comune.Abbiamo parlato di:- Differenza tra psicologia positiva e pensiero positivo- Salute e Benessere- La definizione di...

S014 - Lavare gli alimenti e la sicurezza alimentare

Come mantenere al meglio pulita la nostra cucina e soprattutto i prodotti che cuciniamo?con due esperti in sicurezza alimentare scopriamo come occuparci della pulizia in cucina, soprattutto in un momento in cui...

S013 - Due interviste per i supermercati

Oggi intervista a un responsabile di un supermercato nel centro storico di Venezia e di un addetto alle vendite di un discount nella zona di Mestre (Ve).Ascoltiamo dalla loro voce come stanno...

044 - Tutto (o quasi) sul pane pt2

Ecco a voi la seconda parte della puntata dedicata al pane, al lievito ed a Beatrice Azzolina.In questa seconda parte dell'intervista scoprirai:- Pizza con lievito madre o con lievito di birra?- Il...

043 - Tutto (o quasi) sul pane pt1

Finalmente parliamo di pane con due puntate dedicate: oggi la prima puntata, domani la seconda parte.In questo periodo siamo tutti alla ricerca di farina e lievito per fare dolci, pizza e pane.Il...

S012 - Ricette da quarantena

Va bene stare attenti alla spesa e a come immagazzinare i prodotti ma se poi sbaglio nella scelta delle ricette rischio comunque di sprecare molto. Con Davide Saretto scopriamo insieme alcune dritte...

S011 - Conservare al meglio la spesa

Una volta che andiamo al supermercato e facciamo una bella e grossa spesa, risulta utile essere sicuri di posizionare in tutti i luoghi corretti necessari alla miglior conservazione di tutti gli alimenti.Ma...

S010 - Elettrodomestici riscoperti in quarantena

Diciamo la verità, abbiamo sicuramente alcuni elettrodomestici che abbiamo comprato tempo fa ma che dopo 2-3 utilizzi abbiamo messo in soffitta. Forse è il momento di riprenderli in mano e riscoprire la...

S009 - Come alimentarsi correttamente in quarantena

Come alimentarsi correttamente in periodo di quarantena?Possiamo muoversi molto meno, le nostre abitudini sono cambiate, anche quelle legate al cibo dovranno cambiare di conseguenza.Con Stefano Recrosio del podcast "Pillole di alimentazione" scopriamo...