Descrizione dell’episodio
Con Roberto Rosati, co-titolare di Lanificio Fortex, scopriamo in che modo possono essere utilizzati gli scarti di tessuto. Grazie al brevetto di Laura Saviano, amministratore unico della Korec, è ora possibile riciclare la vetroresina su scala industriale. Fabio Baldazzi, direttore generale di Caviro Extra, illustra i diversi livelli – con numerosi esempi pratici – di recupero dei prodotti di scarto ricavati dalla filiera vitivinicola. Come si può provare a contrastare l'esponenziale aumento di costi dell'agricoltura? Antonio Boschetti, direttore responsabile del portale "L'Informatore Agrario" spiega come i fertilizzanti e i concimi organici possano giocare un ruolo importante.
