Descrizione dell’episodio
In questo episodio vi propongo una bellissima intervista con Fabio Toscana, capo enologo del gruppo Mezza che lavora in azienda da oltre 40 anni e ci racconta come è nata l'idea di un progetto sartoriale, di boutique wines, con etichette numerate a mano e uve super selezionate, all'interno di un'azienda di grandi dimensioni, come appunto il gruppo Mezza. Parliamo di quanto conta la precisione, la tessera di un mosaico (Musivum significa mosaico in latino ed è il nome della nuova linea di vini), nel grande quadro d'insieme.Leggi di più su questo argomento sul mio blog www.theitalianwinegirl.itOppure sul sito di Mezza: https://www.mezza.it/it/prodotti/musivum Seguimi su Instagram per aggiornamenti quotidiani @theitalianwinegirl
