Descrizione dell’episodio
Il purè di patate è una ricetta gustosa, molto diffuso anche all'estero, che può fare da contorno a diversi piatti di carne, di pesce o vegetariani.INGREDIENTI (284 CALORIE PER PORZIONE)- Patate gialle farinose 1 kg- Latte intero 200 g- Burro 30 g- Parmigiano Reggiano DOP da grattugiare 30 g- Sale fino q.b.- Noce moscata q.b.