Descrizione dell’episodio
Si può cuocere la pasta “senza fuoco” per risparmiare gas ed emissioni di CO2. Ne è convinto il premio Nobel per la Fisica, Giorgio Parisi, che ha dedicato a questo tema un post su Facebook. Come e perché funziona ce lo spiega il chimico e divulgatore scientifico, Dario Bressanini. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
