Descrizione dell’episodio
Gli spaghetti alla carbonara: uno dei piatti più gustosi, ma anche uno dei più maltrattati della nostra tradizione. Oggi vi propongo la ricetta originale. Con qualche trucco da chef: mi raccomando usate il guanciale, non la pancetta! Scoprite tutte le mie idee per Ricette della Nonna -> www.ricettedellanonna.net