Descrizione dell’episodio
La focaccia è una delle preparazioni più classiche della cucina italiana, un lievitato senza tempo che conquista tutti con il suo profumo fantastico!INGREDIENTI PER LA FOCACCIA- Farina 0 470 g- Lievito di birra secco 5 g- Zucchero 16 g- Acqua a temperatura ambiente 230 g- Latte intero 115 g- Olio extravergine d'oliva 45 g- Sale fino 12 gPER UNGERE E COSPARGERE- Rosmarino q.b.- Fiocchi di sale q.b.- Olio extravergine d'oliva 40 g
