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Farina di Tipo 1, tipo 2, 00… che confusione!! Differenze e usi.

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FOOD GOSSIP Farina di Tipo 1, tipo 2, 00… che confusione!! Differenze e usi. Pronto per l’ascolto
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Descrizione dell’episodio

Devo fare un dolce ma anche la pizza, che farina usare? Farina integrale? 00? Forse è meglio la tipo 0. Che confusione! Cerchiamo di fare chiarezza sui tipi di farina, le proprietà e i loro utilizzi.