Descrizione dell’episodio
Il branzino al forno è un piatto molto apprezzato dai buoni intenditori di pesce, che ne riconoscono l'ottima carne bianca, pregiata e profumata.INGREDIENTI (490 CALORIE PER PORZIONE)- Branzino (spigola) 800 g- Cipolle media 1- Carote 1- Sedano 1 costa- Salvia 2 foglie- Basilico 4 foglie- Prezzemolo da tritare 2 cucchiai- Olio extravergine d'oliva 6 cucchiai- Aglio 1 spicchio- Alloro 2 foglie- Pepe nero q.b.- Vino bianco q.b.- Pomodorini ciliegino 250 g