Descrizione dell’episodio
In questo episodio insieme ad Alfredo Tocchini, consulente agronomo ed enologo, mettiamo a paragone tre approcci diversi di fare vino, capendone i motivi e gli obiettivi enologici.
Italian Wines Podcast Biologico, Biodinamico e Convenzionale a Confronto con Alfredo Tocchini 🍇
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